Cremet tomat suppe

(4 pers.)


Dette skal du bruge:

5 mellem løg.

4 fed hvidløg.

3 dåser tomater.

4 grøntsags bouillonterninger.

1 spsk. rapsolie.

1 tsk. timian.

12 dl. vand.


 

Løg, hvidløg og bouillonterningerne svitses i en gryde.

Tilsæt tomaterne og timian.

Lad det småkoge i 30 minutter.

Blend suppen til den er cremet.

Hæld det tilbage i gryden og tilsæt vand.

Smages til med salt og peber.

Server suppen med makaroni og brød.

 

fullsizeoutput_671

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s