Kartoffel muffins


Dette skal du bruge:

Kartoffel mos.

Hälsans Kök hakket veggie.

Mexicansk krydderi mix.

olie til pensling.


Kartoffel mos rest?

Jeg lavede disse (utrolige) lækre kartoffel ‘muffins’.
Jeg havde nogle små Aluminiums forme (15 kr for 30 stk.i Super Brugsen)
Penslede formerne med lidt olie.
1 spsk. kartoffel mos kommes i hver form.
Pres mosen op af siderne i formen med en ske.
1-2 tsk Hälsans Kök hakket veggie med mexicansk krydderi mix kommes i. (laves i forvejen).
Kom kartoffel mos ovenpå så du ”lukker” hakket veggie inde.
Jeg prikkede huller i dem for udseendets skyld. ;D
ind i ovnen med dem. 200° alm. ovn i 30 minutter.

GLÆD JER! 😛

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s